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Hello! Thanks for visiting my blog, I am the hoster of July's Handmade, an online cake and handicraft shop. We can custom make your birthday cake as your requirement. Let's add us on FACEBOOK and visit our webshop: www.julyshm.com , or email me at julyshm@gmail.com.
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20101006

Cindy's Big Day

Time to fight for the blessing flower!!! HAHA!! Cindy baby I was so glad to be your girl's 契媽媽!!You know i gonna cry when you spoke out your vows, you two will be together for the whole life... THE WHOLE LIFE... what an serious and romantic term... haha maybe you found that's not much fun to stand under the sun with the heave bride veil, we both witnessed your "hai" face... haha!! but u knwo it's really happy for you... yes it's a little bit earlier than all of us but it doesn't matter, coz u and jerry is really loving each other... I don't have so much money and ideas to buy cute cute presents for you. I can only ultimize my strength to make a simple and beauty wedding cake for you... wish all of you may like it and enjoy tasting it.

 
 
This is a three-tier wedding cake. The combination is simple, three different sizes round buttercake, jam with vanilla buttercream and homemade strawberry jam on each layer. sift some icing sugar on the top of the cake. and then add some roses, strawberrier and raspberries for decoration. Taste is a little bit too sweet coz their is much much buttercream, next time i may mix the buttercream together with yogurt, i think the taste must be better.

20100927

大波欣的生日蛋糕

2010 09 23 (四)

這個廿三歲的女人斗膽祝自己十九歲生日快樂!!


算吧啦認命啦你女人!!
廿三歲啦!!!

左邊的一張是我們去年十一月時唱k的合照
右邊的一張是我們上星期四唱k的合照
我倆除了殘了一點
還胖了一大圈!!!!!!!! 看我手臂!!!


toby, 欣, kit, wing
咱們全是cons fans...
對上一次一齊唱好像已有年半多前了......
唱得超盡興!! 久違了wing的城城腔!
與余欣一起舞動全城!! 哈哈!!
tim說我幾乎每一首歌也可以跳舞!
是晚唱到凌晨五時
所謂唔賭唔知時運高
唔玩唔知身體老
玩完成晚個人散哂
回想起十九歲時連玩幾晚通頂都可以若無其事
不得不認老了.... =[


我倆這半年來都肥了很多
連著衫的風格也襯到絕
以「遮」為主!! 哈哈


為大波欣做的生日蛋糕 
 


吱吱玫瑰花



20100810

2010 04 17 舊文 - 《志明與春嬌》

回看舊blog看見這篇日記, 先轉貼下來
因為突然又有感而發準備將這篇文章延續下去...




2010 04 17


晚上約了Kelly, Rachel, Hilda看<<志明與春嬌>>
一套以吸煙為中心的愛情電影
主要靠sms來交代劇情
讓我深深地再次體會到曖昧時的甜蜜感覺






















戲中千嬅說了一句:「你估開始一段感情咁易咩? 要從新去適應一個人好累架!」
我忘了這句對白exactly是不是這樣說
但內容就是這樣 以前我不明白這句說話的意思
我會以為有些人不停轉換伴侶對那些人來說是一件易過食生菜的事
但其實要是這些人是用心地在尋找最適合自己的伴侶
這樣換partner便絕不是一件談何容易的事

其實春嬌在戲中對感情的決擇確實需要很大的勇氣
首先自己已有一個拍拖五年的同居男友
二來自己比志明大四年
三來志明與女友只是剛分手了一星期
四來春嬌與志明只是相識了幾天
一切一切基本因素都不會令現實中的女人在短時間內作出如春嬌般的決擇
但...面對一個不懂得自己的男友
一個已經將所有事視為理所當然的男友
有幾分姿色的春嬌當然仍有被approach的選擇權!


導演將現在香港男女如何開始一段廿幾歲人的感情活生生地放了在電影中
現實中的香港男生都很被動
只有在知道女生喜歡自己時才會覺得自己也可以喜歡/考慮她
而且他們很快會愛上一個女生
就在那一刻他覺得自己也可以接受這個喜歡他的女生時
他已愛上了她


而女生(我們)可以將喜歡和愛分得很清楚
我們可以很容易喜歡上你
於是我們會做點東西令你愛上我
但我令你愛上我並不代表我也一定會愛上你
OK...... 我承認那是我們慣用的先下手為強...
但... 我可以解釋架!!! 你知香港地女人間的競爭是如何激烈的啦....
而且好男人又是買少見少.........
所以...這個解釋了為何現在的女人是如此心急...!
女人對男人的感情... 其實是可以培養的...
只要我對你有好感 而你對我又好的話
你放心!! 我總有一天愛上你!!




下回再續


張志明:「有些東西...並不一定要一晚內完成的...」

                                                                           <<志明與春嬌>>

20100719

出走西貢


上星期六
我們三個很快樂地出走西貢
天氣非常炎熱
去遊船河的人特多
促使我也突然想book架船去開海上派對!!



跟QQ在西貢街頭合照


預備要跳起來影相
但發覺原來我倆跳得最高也只是離地大概2-3cm..
然後互相取笑


在極度嚴熱和超級大風的天氣下
看見石灘邊有一優雅女子赤腳在讀書
令雯雯忍不住駐足欣賞此等良辰美景



晚上的餐廳才是重點
Pan Da Cafe

很久沒有一間餐廳可以讓我如此印象深刻
餐廳外有小花園
是露天茶座
裡面的全是原木的裝飾
配上店主收藏的懷舊玩意
還店主女兒Cherry姐姐的熱情招待
很喜歡這間小店的感覺


食物全由Cherry媽味負責
口道也不錯!!
這是法式焗田螺
所有菜式也是熱騰騰地上碟


日式本菇酥皮盒


芝士焗肉丸


蜜汁燒豬腿肉


糖薑芝士蛋糕
好好味啊!! 
多謝店主為我附上閃閃Happy Birthday牌


Cherry姐姐
我一定會再黎探妳架~~



20100704

做皂記 - 奶奶的橄欖皂 編號 QK001


繼我跟QQ中七時的防火門行動
事隔四年
QQ突然深夜造訪雯雯家
於是我們又進行了一個編號為QK001的大行動!!

做番皂是也!!

我們選了台灣人稱之為"老祖母皂"的全橄欖皂來做我們第一次的試驗品!!
因為"老祖母皂"的名字有點樣衰
所以我將它重新命名為"奶奶的橄欖皂"

由於書中寫明製作時需要用到強醶NaoH
要我們做足安全措施

於是

我們戴上勞工手套 (洗碗膠手套)

和安全護目鏡 (泳鏡)後

便正式準備開工了!!!



材料非常簡單

Extra Virgin Olive Oil 500g
NaoH 65g
Cold Water 250ml

先將NaoH與冷水混合
待其下降至50度以下


將NaoH水倒入已座熱至50度的油中


有沒有發現其實我們已經熱到放棄了一切安全措施

警告: 小朋友切勿摸仿, 呢兩位姐姐純粹太懶醒!!


攪足兩小時
仍然是水汪汪的質地
算了明天再攪過


過了一天
終於形成trace狀態了
明天入模

緊張!!!



20100618

美女們的約會

我發覺...
原來我的生活真的可以充滿色彩
因為在USB中
還有很多很多等待upload的照片
腦海中還有很多想要講述的回憶

。
。
。

2010 06 09

美女們的約會
Pancake Colours Café & Bar
@ 尖沙咀


我們仨很久沒有出來一聚了
這次出來發現肥肥多左兩隻好唔要面既蛀牙..
哈哈!!!



成$15x的烤豬肋骨
外面的汁很對味  酸酸甜甜的
但內裡的肉乾爭爭一點肉汁也沒有
而且除外面的汁外
這件東西根本完全沒有味道
徙錢!

對不起.. 也許自己對甜品的執著

所以對於餐廳的甜品要求會較高
這間餐廳的甜品令我一輩子也忘不了那麼難食





法國藍莓班戟
我覺得這個blueberry sauce同我的藍莓果醬完全冇得揮
也許是吃慣了好東西吧
不新鮮的口味吃不慣
哈哈!



招牌白朱古力PANCAKE
賣相不錯
吃下去才知道出事
虧他們還招榜這個是他們的招牌甜品
首先PANCAKE太乾身
感覺就像吃一塊沒有下牛油加放了很久的蛋糕一樣
同時令周邊的白朱古力碎像擦膠碎一樣淡而無味
最好味的相信是那球現成的雪糕

這兩個甜品還要每個另加2X元換的...
原本跟餐送一個朱古力奶凍
這個我懷疑廚房是用大菜絲來煮的奶凍
口感就如大菜糕一樣爽口
朱古力味十足但奶味完全失踪
失望

原來只有吃過難吃的食物才會明白好味的食物有多令人感恩!
我真的很懷疑openrice的食評是虛構的

同場加映
雯雯迷幻照一張哈哈哈!