Cest Bon Cake - 熱情果慕士蛋糕

我覺得夏天吃這個餅簡直一流!
熱情果酸酸甜甜的
多吃幾件也不怕膩
蛋糕的做法不難
下面是熱情果mousse, 上面淋了一層熱情果jelly
要學的是餅面的朱古力片裝飾和圍邊

朱古力卷片做得不錯
其實本來圍邊也做得挺好
但又是自己大意
吱到尾時不小心將朱古力漏了在圍邊上
結果... 大家後到一條條直紋中間有一條打橫的朱古力篤眼篤鼻嗎..??

這個圍邊很有聰明笨伯的感覺 =]