雙層朱古力芝士城堡蛋糕

媽咪的同事的老公生日

向我訂了一個朱古力蛋糕

剛巧早幾天買了些cream cheese和sour cream

便做了個double layer的朱古力芝士蛋糕

下層是焗的朱古力芝士餅

上層是牛奶芝士凍餅

將sour cream加入芝士蛋糕一起焗

感覺不會太膩



用了oreo餅碎做底



朱古力味最rich的便是這層淋面

用剩的淋面可以放入雪櫃待下次再用啊~

HELLO! 大家看到淋面反光嗎??

看到我的V嗎??? XD

砌上朱古力城堡後便可以掃上閃粉了 =]

雙層朱古力芝士城堡



其實...  我最鍾意塔尖的這個波波

美中不足

有一角損毀了的城堡  哈哈

反正古堡也就是破破爛爛的

算了吧, 哈哈!! 

破了的古堡