令我興奮足十年的勁爐

等了又等的勁爐終於來到我家了!!
我一直以來也只是用個kenwood的小焗爐來焗蛋糕

雖然說是小焗爐, 但其實它已是豐澤架上最大的那個焗爐了

但畢竟人是貪心的

而且想買一樣東西時總是藉口多多

於是   我已用了財爺賜給我們的六千蚊買了這個勁爐!!

其實在財爺派錢前已訂了這座巨野

Thanks Louisa幫我們arrange好所有麻煩的shipping事宜 =]

勁唔勁先??    個爐送四個tray

現在正多配兩個   遲些可以一次過焗六tray餅

此勁野最勁就是它的風扇

可以將全個爐的溫度無論上上下下都吹至恆溫狀態

無論擺上擺下都不怕部份烤焦的情況出現了 =]

有很多朋友很奇怪為何我家可以有這麼多位放這麼多工具
其實我家不是很大    小小的一個房子 住了五個人四隻貓一隻狗

全靠我偉大的媽媽才能將所有東西收拾得井井有條

現在勁爐放在廳中     但到訪的朋友都不會察覺勁爐的存在
全因媽咪用靚靚的窗簾幫它做了一個臨時焗爐套

然後還在放焗爐的座地矮櫃下加上四個小輪子

方便我將部勁野四圍推

媽咪   I LOVE YOU!! >3<



Jack Johnson - Taylor MV

playlist內的MUST HAVE SONG
今天趁老細不在公司
在youtube看了taylor的MV
笑死我了 兩大猛人 Jack Johnson + Ben Stiller
Ben Stiller真是不用做甚麼也能令人發笑的明星 =]

Jack Johnson的歌是去陽光與海灘時必聽的歌
話說回來 對上一次去陽光與海灘的旅行已是三年前跟貓仔二人行的布吉之旅
I miss sunshine and the beach!
前幾天剛買了機票 農曆新年跟爸媽奶奶弟弟一起去Boracay
沒錯!! 是位於菲律賓的Boracay (長灘島)
老細在那兒買了個apartment
沒理由不去玩玩吧??!?! 期待二月快點來臨中 =]

10.23 婚宴

20101023 (Sat)

舅父和冬姐姐的婚禮於圓滿結束 =]

以後要改稱冬姐姐做「com友」了!!

[[註: 「com友」即舅母, 只不過傳統人家不喜歡「無無」聲,

所以將「舅母」稱為「com友」]]

黎氏十四子弟終於個個也成家立室

可喜可賀呢!!

黎氏最後一位皇叔的婚宴

我當然要出一分力幫舅父威將整個宴會辦得好好睇睇la!

於是  我唯有貢獻我唯一擅長的技能 ---- 做阿茂!!!!

整餅去!!

拍心口包辦了十六圍一共192盒即是384個cupcake回禮

連續幾個晚上不停焗cupcake

吱糖花、調色, 做buttercream

媽咪和弟弟是我的最佳助手

分別替我分杯、點數、包裝、入袋各個繁複的步驟

最後終於在婚宴日的早上將所有cupcake完成了!!

384 pieces of cupcake

cupcakes hill

不少人看過以下這一張相都有同一個問題:

「呢度邊度黎架?」

答案: 「我屋企law!」

「嘩! 成個工場咁既?!?!」

哈哈!! 無錯!! 我已經將屋企改裝成為一個製餅工場

媽咪還下令爸爸不准煮飯以免妨礙我的整餅進度!!

最開心莫過於得到別人的讚賞 =]

當晚不少賓客也以為這些小cupcake是「不能吃的玩具」

雖然上面的buttercream和糖花是甜了些少

但正好祝福一對新人甜甜蜜蜜啊!! 哈哈!!

回到婚宴當晚

簡直是星光「粒粒」啊

每位阿姨舅父隆重其事悉心打扮

現場簡直是衣香鬢影啊

很喜歡看到大家打扮得漂漂亮亮的時刻



黎氏八美圖



弟比我高一個頭的假象

欠了德女和羨婷, 只剩下我們三美橕場

 這張必須要放大來看才有意義!!

各位!! 這就是我媽, 風韻猶存吧??

連我這個小胖妹也被比下去了

美美看到媽咪的照片後說:「auntie你同結婚個時個樣差唔多」

哄得媽開心了一整晚

媽, 你真的很美!!

黎氏十四位壯男美女 + 兩位靚婆婆

很有意義的一張照片 =]



爺爺

昨天早上起床後

發現廳中多了一袋東西

我看見一對似曾相識的波鞋放在袋上

原來   袋中載滿了爺爺去世時身上的物件

我一件一件地翻開

彷彿看到了爺爺那天的模樣

雖然爺爺已離開了我們半年有多

但眼淚仍不停地滴下來

觸摸著爺爺的外衣、冷帽、褲子

再也沒有那些有少許髮油和平安膏的氣味
只剩下一陣舊衣服的味道

我打開您的太陽眼鏡盒

是那新簇簇的烏蠅鏡

我將它架上我那看不見的鼻樑上

爺爺我跟您一樣

最適合用烏蠅鏡來配大面包了

從小到大  每個人也說我跟您長得最像

又幼又少的頭髮、扁扁的鼻樑、圓圓的臉兒

樣子跟您是相似的了

卻學不到您那井井有條的個性

我的東西出了名是胡亂堆在這兒那兒

但您卻是將所有東西有條理地用文件夾分類放好

甚至仔細地紀錄每天的消費

遺憾這一切都是那天收拾您的遺物時才發現

半年下來

今天才可冷靜地寫一篇屬於爺爺的文章

是因為怕寫得不夠好

破壞了對爺爺的印象

爺爺如果您今天在這裡

您可以對著電視大罵巴西在八強止步

卻又緊張地追看西班牙捧盃

我可以幻想到您的神情

我很想念您

您去世的第二天我在夢中看見您回復了後生時的面貌

駕著私家車  對我和媽咪揮揮手長揚而去

弟弟早陣子在夢中跟您對話

您說您過得很好很快樂

姑姐又在夢中收到您的來電

您也是告訴姑姐現在的您過得很好

爺爺 

我希望您一定一定是過得很好很快樂

不要有痛苦

而我也會跟您一樣

過得很好很快樂

我會努力創造一個幸福的未來給您看

讓您在天上看見我會更開心更快樂

祝您快快樂樂嗲喱FOOT!!

23歲生日快樂

不知道我十年後還會不會大剌剌地在BLOG內公告我的年齡呢...??

多謝大家的祝福

這年給自己許下了的願望

是秘密!!

因為怕說了出來會不靈驗

但可以告訴大家我給自己定下的要求

1. 早睡早起精神好

2. 努力實踐自己的夢想, 是實踐!!

3. 好好珍惜身邊的一切

美美送我的生日蛋糕

這樣子的size最好了

吃完後還有胃口吃大餐

但我記得去年也好像是芒果蛋糕....

哈哈哈哈

這是美美送給雯雯獨一無二的朱古力噴槍

雖然性能不及外國貨好

但雯雯一定會小心使用的!!

多謝你的bling bling貼 =]

楊小婷說好肉麻

美美說原本想貼自己的樣子上去

誰不知貼下貼下貼左巨咪的樣子上去

哈哈哈!!

美美在麥當勞食MEGA MIC!!!

男兒口大食四方!!

好!!

早上起床便收到老細的birthday greeting

很好笑有花花太陽和香檳的!!

家人老早說給我和劉浚希開了生日會

跟媽咪由下午四時開始一手包辨所有食物

超快速!!

生日蛋糕

也就是Fresh Fruit Charlotte

上層是鮮果

加士多啤梨慕士和芒果慕士

超讚!!!

這是楊小婷從台灣帶回來的手信

xie xie li or~~

=]

對, 這年對自己還有一個要求

就是要時時保持漂亮的外表

我被美美投訴我太求其了!!!!!! T^T

要做漂亮的煮飯女!!

最後.... 我要給大家看一看我家人對我的期望...

=.="

小倉庫

自從我開始JAM TODAY的小生意後...

家中大大小小的角落都成為我的擺貨區

無論鞋櫃面、書櫃面、雪櫃...

東一個紙皮箱，西一袋包裝用品

實在為家人帶來不少麻煩...

於是上星期六

媽咪 + 美美 + 冠冠

夾手夾腳幫我砌了兩個儲物架做我的私人小倉庫

如今我的煮醬整餅工具都變得井井有條啦~~

打蛋器還打蛋器

朱古力模還朱古力模

煮醬工具還煮醬工具

萬分謝謝媽咪 =]

可是...

這兩個架令我冇左成二千銀....

哭

T^T

長洲遊

Eduard的老婆來了香港

為報他倆去年聖誕在愛莎尼亞的熱情招待之恩

於是這個夏天

老豆媽咪決定一盡香港人好客之道

帶他倆到香港的四大洲之一

長洲

吃喝玩樂一整天

海水凍得很!!

而且也髒得很!!

美美在水中泡了一會兒

竟然發現身上黏著不少黑色點點!!

tiiu & eduard

二人入不了張保仔洞

留在洞外乘涼看海景 =]

是日的晚餐超好味

爸爸親自到菜市場買最新鮮的海鮮

椒鹽瀨尿蝦、椒鹽鮮魷...

tiiu說這是她整輩子以來最美味的一餐!!

[[ 北歐確實沒有很美味的海鮮, 每天就是三文魚芝士包包]]

回程時跟老豆媽咪的合照

我已非常非常累了

最後當然有我和美美的合照啦

茶籽粉

各位

雯雯有些新發現想介紹給大家

好媽咪茶籽粉

其實也許只是我見識少

至今天才認識這樣好東西!

昨天逛有機店時發現了這包30大元的天然茶籽粉

標榜有效清潔去油污

而且無毒性不傷害肌膚

是天然的清潔劑

於是我放下了30元買了這包東西回家

而且在飯後自動自覺去洗碗 =.="

哈哈

真係得bor!

一打開包裝袋便聞到一陣咖啡味

我將少許茶籽粉倒在碗中

用水開稀後

便將它當作洗潔精般洗碗

效果不錯!

當然極多油的鍋子我洗了兩次才完全清潔

但普通裝飯餸的碗碟也可簡單地洗抹過水即可

今天試試用它來拖地

也不錯!!

我不再擔心咪咪在舔地下了!!

(家中的咪咪是清潔狗, 喜歡四周舔東西)

Please Click: 茶籽粉的詳細功用
還包括洗澡、治主婦手香港腳、洗掉水果上的殘餘農藥等

我昨晚試用完畢

力勸媽咪轉用茶籽粉作家中的清潔劑

媽咪:「幾錢包?」

雯雯:「30蚊一包囉, 好抵呀!」

媽咪: 「痴線架30蚊一包, 我買洗潔精十幾蚊一大樽啦!」

雖然30元一包的茶籽粉不算十分抵用

普通洗潔精十多元便有一大樽

但其實使用洗潔精除了對水質、生態環境有很大影響外

很多時候我們洗碗過水時未必可以完全將洗潔精去除

而我們每天就是在進食這些殘留的化學物質

會致癌架!!

而且... 我不希望我將來的小孩見到一個滿目瘡痍的地球

雯雯:「媽咪啊! 你都唔想你第時個孫生活係一個唔靚既地球架!!」

媽咪: 「唉! 好煩呀你! 你買咪用囉!」

有能力的, 便應該為家人、為地球、為我們的下一代多做一點點

=]

中環晚上遊

2010 06 07

自去年七月開始在中環上班

不經不覺已十一個月了

七月中公司便會搬到尖沙咀

好處是大大縮減了本人的交通時間和車費
壞處便是要向中環say goodbye

神又係我鬼又係我

向老細提出搬office的是我
現在最捨不得中環的又是我

中環真是一個很好的地方
雖然上午九點同下午一點的中環確實很多人很討厭
但tea time及晚上的中環卻別有一番風味

我和老細最喜歡tea time時才去lunch
沾仔記雲吞麵

桃園牛腩河

南記豬腩肉春卷米線

勝香園蕃茄碎牛公仔麵加油檸蜜脆

我真是超喜歡中環的餐廳
要幾平有幾平要幾貴有幾貴

這天跟美美沿著斜路走走走

由中環步行至半山SOHO區

首嘗smooch的yogurt icecream

味道不錯啊  雖然乳酪味比朱古力味重
但奶味夠  又夠軟滑

加上它們的homemade brownie碎... 唔錯!!

我覺得這個低脂的yogurt icecream是一條藥引
引緊我去買杯更肥的double chocolate icecream食囉 =.="

原來在這個位置可以清楚地拍到THE CENTER

中環,  I'll be missing you...

同場加映

我知道這張照片拍得很醜

但請將注意力放在我背脊的兩撻印上

係我第一次去拔罐的「戰蹟」啊!!! 哈哈

另外這兩張照片是想給大家看看巨咪

咪咪真的很好笑啊

佢食野食到成個下巴都係
但又不停向上面個鼻仔度lam又lam唔走d野食

之後佢就好「文憎」啦!! 哈哈